Тающий во рту рататуй из кабачков, баклажанов и помидоров, приготовленных с вином и травами, идеально подходит к сдобренному смесью острых пряностей мясу.

Рецепт вкусного куриного паштета (террина). Традиционное французское блюдо сейчас можно встретить на каждом шагу, куриный паштет продается практически во всех магазинах, но ни один покупной паштет не сможет заменить вкус террина приготовленного своими руками дома! Тем-более готовить его совсем легко.

Маринованные огурчики и зерна перца обостряют вкус сметаны, грибов и тонких полосок мясного филе, привносят новую ноту в любимое блюдо.

      Сегодня хочу поделиться с Вами идеальным рецептом для гурманов и просто ценителей французской кухни. Зародившаяся еще в эпоху Средневековья и оформившаяся во время царствования короля Людовика пятнадцатого, французская кухня по сей день остается законодательницей в моровой гастрономии.

       Тёплый пирог с треской и соусом бешамель это то блюдо, которым Вы сможете удивить гостей и порадовать близких. Оригинальное блюдо из французской кухни не оставит никого равнодушным.

Бёф бургиньон - говядина по бургински, - одно из многочисленных французских крестьянских блюд, которые со временем прижились в "высокой кухне".

Ищете новый рецепт приготовления мяса? Хотите приготовить мясное блюдо, сопосбное поразить всех угощаемых? Воспользуйтесь предложенным рецептом, и близкие будут восторгаться вашим кулинарным талантом!